Πόσο διαρκεί το Knafeh;
Πόσο διαρκεί το Knafeh;

Βίντεο: Πόσο διαρκεί το Knafeh;

Βίντεο: Πόσο διαρκεί το Knafeh;
Βίντεο: Want to make Kunafa like a Palestinian? We asked the experts to show us how 2024, Μάρτιος
Anonim

3 ημέρες

Ομοίως, πόσο διαρκεί η Kunafa;

Στην πραγματικότητα υπάρχουν απλά Kunafa με το σιρόπι ζάχαρης έτοιμο για κατανάλωση μπορώ 't τελευταίος περισσότερες από 2-3 ημέρες, ειδικά στα ζεστά μέρη όπου μένετε ή στην Ινδία. Αλλά υπάρχουν πλέον βιομηχανικά παρασκευάσματα όπως ξηρά kunafa σε συσκευασίες, οι οποίες μπορεί να διαρκέσει για περισσότερο από 6 μήνες εάν το αποθηκεύσετε σε κατάψυξη.

Στη συνέχεια, το ερώτημα είναι πώς ξαναζεσταίνετε την Kunafa; ο kunafa / Το καναφέ διατηρείται τραγανό για αρκετές μέρες στο ψυγείο. Για να ζεστάνετε ξανά τα υπολείμματα, τα βάζετε σε ταψί που είναι ασφαλές για φούρνο, σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο και αναθερμαίνω για 10-15 λεπτά! Μπορείτε να συναρμολογήσετε το Nabulsi knafeh/ kunafa μια μέρα μπροστά και ψήνετε αμέσως πριν το σερβίρετε!!

Σχετικά με αυτό, μπορώ να παγώσω το Knafeh;

Η Kunafa παγώνει πολύ καλά πριν το ψήσιμο. Συναρμολογήστε το kunafa στο ταψί, μην ψήνετε και σκεπάζετε με διπλή στρώση πλαστική μεμβράνη και 1 στρώση αλουμινόχαρτο. Όταν είναι έτοιμο για ψήσιμο, αφήστε το να ξεπαγώσει και μετά ψήστε κανονικά.

Γιατί το Knafeh είναι πορτοκαλί;

Προερχόμενο από τον 10ο και τον 15ο αιώνα, το όνομά του προέρχεται από την κιρκασική λέξη chnafah, που σημαίνει "χρώμα βολβού". Το bulbul είναι ένα ωδικό πτηνό που απαντάται σε όλη τη Μέση Ανατολή και την Τουρκία και η ζύμη μέσα knafeh είναι συχνά χρωματισμένο με κοκκινωπό ή πορτοκάλι βαφή τροφίμων για μίμηση του χρώματος του αεραγωγού του πουλιού (μια περιοχή

Συνιστάται: