Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω σε cheesecake αντί για κρέμα τυριού;
Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω σε cheesecake αντί για κρέμα τυριού;

Βίντεο: Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω σε cheesecake αντί για κρέμα τυριού;

Βίντεο: Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω σε cheesecake αντί για κρέμα τυριού;
Βίντεο: Πως να φτιάξετε Κρέμα Τυρί (τύπου Philadelphia) με 2 ΜΟΝΟ υλικά -DIY- How to make Cream Cheese 2024, Μάρτιος
Anonim

Αν ψάχνετε για κάτι που μπορώ αναπαράγουν την υφή του τυρί κρέμα ότι θα μπορούσε λιγότερο σε λίπος όταν μαγειρεύετε ή ψήνετε, οι All Recipes προτείνουν δύο διαφορετικές τυρί κρέμα υποκατάστατα: «1 φλιτζάνι εξοχικό πουρέ τυρί [ή] 1 φλιτζάνι απλό γιαούρτι, στραγγισμένο κατά τη διάρκεια της νύχτας σε ένα τυρί» για 1 φλιτζάνι τυρί κρέμα.

Σε σχέση με αυτό, τι είδους τυρί χρησιμοποιείται στο cheesecake;

Τσεισκέικ είναι ένα γλυκό επιδόρπιο που αποτελείται από μία ή περισσότερες στρώσεις. Το κύριο, και πιο παχύ στρώμα, αποτελείται από ένα μείγμα απαλού, φρέσκου τυρί (συνήθως κρέμα τυρί ορικότα), αυγά και ζάχαρη.

Επιπλέον, μπορώ να αντικαταστήσω το τυρί κρέμα με κρέμα γάλακτος; Εξαρτάται από τον δρόμο που θέλετε να ακολουθήσετε. Τυρί κρέμα είναι πιο παχύρρευστο, υψηλότερο σε λιπαρά και λιγότερο όξινο από ξινή κρέμα . Αν θέλεις αντικαταστήστε την κρέμα γάλακτος με τυρί κρέμα , χτυπήστε 4 κουταλιές της σούπας γάλα και 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού σε 8 ουγκιές τυρί κρέμα . Αυτό αντικαθιστά 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος.

Από αυτή την άποψη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Quark αντί για τυρί κρέμα στο cheesecake;

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί το κουάρκ σε πολλές γλυκές και αλμυρές συνταγές που απαιτούν βασικά γαλακτοκομικά όπως τυρί κρέμα , γιαούρτι ή εξοχικό τυρί . Κουάρκ μπορεί επίσης να καταναλωθεί καθώς συνοδεύεται από φρούτα και granola, για μια επιλογή πρωινού με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ή αλείφεται σε φρυγανιά για κρέμα.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω τυρί κότατζ αντί για κρέμα τυριού;

ναι εσύ μπορώ κάνει μια τσεισκέικ με τυρί κότατζ , και ρικότα, κουάρκ κ.λπ. Πρέπει χρήση μια συνταγή που γράφτηκε για αυτό τυρί . Δεν μπορείτε να αντικαταστήσετε τυρί κρέμα με τυρί κότατζ στο arecipe.

Συνιστάται: