Πώς ανοίγεις ένα καρύδι χωρίς να σπάσει το κέλυφος του;
Πώς ανοίγεις ένα καρύδι χωρίς να σπάσει το κέλυφος του;

Βίντεο: Πώς ανοίγεις ένα καρύδι χωρίς να σπάσει το κέλυφος του;

Βίντεο: Πώς ανοίγεις ένα καρύδι χωρίς να σπάσει το κέλυφος του;
Βίντεο: Πως να σπάμε καρύδια εύκολα 2024, Μάρτιος
Anonim

Αν κάποια από τα καρυδιά το κρέας αποδεικνύεται δύσκολο να αφαιρεθεί, χρησιμοποιήστε την άκρη του μαχαιριού για να σκίσετε το μεσαίο τοίχωμα που μοιάζει με φλοιό μέσα στο κέλυφος : αυτό θα ελευθερώσει το καρυδιά κρέας. (Παρακάτω είναι ένα καρυδιά το μισό με αφαιρεμένο το μεσαίο τοίχωμα.)

Ομοίως, οι άνθρωποι ρωτούν, πώς σπάτε τα κοχύλια μαύρης καρυδιάς;

Προς το ρωγμή τα δικα σου καρύδια , τοποθετήστε τα στο έδαφος με μυτερή άκρη και χτυπήστε τα με ένα σφυρί μέχρι να γίνουν ρωγμή , ή τα τοποθετούμε σε μια μέγγενη και σφίγγουμε μέχρι να δώσουν. Στη συνέχεια, επιλέξτε προσεκτικά το Καρύδι κομμάτια. Κοχύλια καρυδιάς είναι πολύ δύσκολα, οπότε αυτή η διαδικασία απαιτεί χρόνο.

Ομοίως, πόσα είδη καρυδιών υπάρχουν; Παρόλο εκεί είναι πολλές διαφορετικές ποικιλίες καρυδιών , όλες εμπίπτουν σε τρεις βασικές κατηγορίες: Αγγλικά (ή Περσικά), Ασπρόμαυρα (ή Butternut). Και οι τρεις είδη καρυδιών είναι γνωστό ότι είναι μια πλούσια πηγή ωμέγα-3 απαραίτητων λιπαρών οξέων και αντιοξειδωτικών και ποικίλλουν ως προς τα φυσικά χαρακτηριστικά, την περιοχή και τη γεύση.

Επιπλέον, μπορείτε να φάτε ωμά καρύδια;

Τα καρύδια μπορούν να καταναλωθούν ωμά , όπως είναι, ή φρυγανιά για να αναδειχθεί περισσότερο η γεύση τους: τοποθετήστε τους ξηρούς καρπούς σε ένα ταψί σε μονή στρώση και ψήστε σε μέτρια φωτιά για 10-12 λεπτά.

Ποιοι ξηροί καρποί είναι καλοί για τη μνήμη σας;

Καρύδια . Καρύδια είναι το κορυφαίο καρύδι για την υγεία του εγκεφάλου. Έχουν σημαντικά υψηλή συγκέντρωση DHA, ένα είδος Ωμέγα -3 λιπαρά οξέα. Μεταξύ άλλων, το DHA έχει αποδειχθεί ότι προστατεύει την υγεία του εγκεφάλου στα νεογνά, βελτιώνει τη γνωστική απόδοση στους ενήλικες και προλαμβάνει ή βελτιώνει τη γνωστική έκπτωση που σχετίζεται με την ηλικία.

Συνιστάται: