Βίντεο: Μπορείτε να αντικαταστήσετε τον χυμό ντομάτας με τη σάλτσα;
2024 Συγγραφέας: Oswald Mason | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 01:01
Τοματοχυμος είναι ένα καλό υποκατάστατο σάλτσας . Για ½ φλ σάλτσα ντομάτας και ½ φλιτζάνι νερό, 1 φλ Τοματοχυμος συν αλάτι και ζάχαρη μπορώ να χρησιμοποιηθεί. Ενα εξαιρετικά βολικό υποκατάστατο Για σάλτσα ντομάτας είναι πουρές. Για ¾ φλ σάλτσα ντομάτας και 1 φλιτζάνι νερό, 2 φλ ντομάτα κέτσαπ μπορώ να χρησιμοποιηθεί.
Λοιπόν, ποιο είναι ένα καλό υποκατάστατο του χυμού ντομάτας;
Υποκατάστατο σάλτσας ντομάτας για χυμό ντομάτας Ανακατεύουμε ένα μέρος σάλτσα ντομάτας και ένα μέρος νερό μέχρι να αναμειχθεί καλά. Για παράδειγμα, 1/2 φλ σάλτσα ντομάτας και 1/2 φλιτζάνι νερό για να γίνει 1 φλιτζάνι Τοματοχυμος . Αυτή η εναλλακτική θα σας δώσει μια πολύ κοντινή προσέγγιση του τι θα πάρετε με κονσέρβα Τοματοχυμος.
Εκτός από τα παραπάνω, μπορείτε να αντικαταστήσετε τον πελτέ ντομάτας με τη σάλτσα ντομάτας; Επειδή τοματοπολτός είναι μια συμπυκνωμένη μορφή του ΠΟΥΡΕΣ ΤΟΜΑΤΑΣ , μπορείς αραιώστε το μέχρι τη συνοχή του σάλτσα ντομάτας χωρίς πολλή φασαρία. Προσθέτοντας ένα φλιτζάνι νερό στα τρία τέταρτα του φλιτζανιού τοματοπολτός θα έχει ως αποτέλεσμα α ντομάτα βάση με την ίδια υφή και πάχος όπως σάλτσα ντομάτας (μετά από λίγο γρήγορο ανακάτεμα).
Επίσης το ερώτημα είναι, είναι ο χυμός ντομάτας και η σάλτσα ντομάτας το ίδιο;
Για να φτιάξετε ένα φρέσκο ποτό ή υποκατάστατο συνταγής σάλτσα ντομάτας μπορεί να μετατραπεί γρήγορα σε χυμός . Βρασμένο και ξεφλουδισμένο ντομάτες πολτοποιούνται για να γίνουν σάλτσα ντομάτας και στραγγίζοντας το υγρό από σάλτσα ντομάτας στη συνέχεια δημιουργεί Τοματοχυμος.
Πώς παχύνετε το χυμό ντομάτας για σάλτσα;
Μπορείς πυκνώνω τα δικα σου Τοματοχυμος με αρού, που είναι απλώς ένα μείγμα λίπους και αλευριού σε αναλογία 1 προς 1. Περίπου δύο κουταλιές της σούπας ρου πυκνώνω ένα φλιτζάνι υγρό. Για το λίπος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λάδι ή βούτυρο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Το ελαιόλαδο λειτουργεί καλά για μια πίτσα σάλτσα.
Συνιστάται:
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τον κατεψυγμένο αρακά με τον αρακά;
Όπως έχουν αναφέρει και άλλες αφίσες, τα σπαστά μπιζέλια είναι πιο κατάλληλα για τη σούπα που περιγράφετε. Τα σπαστά μπιζέλια δεν χρειάζονται μούλιασμα, απλώς σιγοβράζουν περισσότερο από ότι ο φρέσκος αρακάς (ή ο κατεψυγμένος αρακάς)
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τον γλυκάνισο με τον μάραθο;
Υποκατάστατα βοτάνων Με παρόμοια γεύση γλυκόριζας, ο σπόρος γλυκάνισου μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θέση του μάραθου. Ο σπόρος γλυκάνισου έχει πιο δυνατή γεύση, γι' αυτό φροντίστε να χρησιμοποιείτε λιγότερο σε μια συνταγή. Το κύμινο, οι σπόροι του κύμινο και ο άνηθος μπορούν επίσης να αντικαταστήσουν το μάραθο
Μπορώ να αντικαταστήσω τον κανονικό χυμό λάιμ με τον χυμό λάιμ;
Γενικά, όταν αντικαθιστάτε το μείγμα λάιμ και χυμού λεμονιού με χυμό Key lime, θα πρέπει να προσαρμόσετε την ποσότητα έτσι ώστε να είναι 2 έως 3 φορές μικρότερη από την ποσότητα Key lime που απαιτείται σε μια συνταγή. Με άλλα λόγια, εάν χρειάζεστε 3 κουταλιές της σούπας χυμό Key lime, θα χρησιμοποιήσετε 1 έως 2 κουταλιές της σούπας μείγμα λάιμ και χυμού λεμονιού
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη ζαχαρούχα σάλτσα μήλου με τη σάλτσα μήλου χωρίς ζάχαρη;
Μπορώ να χρησιμοποιήσω κανονική σάλτσα μήλου αντί για χωρίς ζάχαρη; Πιθανότατα, αλλά εξαρτάται από τη συνταγή. Ωστόσο, μπορείτε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να μειώσετε τη ζάχαρη στη συνταγή εάν χρησιμοποιείτε ζαχαρούχο σάλτσα μήλου. Μπορείτε να αντικαταστήσετε 1 φλιτζάνι λίτρου με ½ φλιτζάνι πουρέ μήλου ή δαμάσκηνου
Μπορείτε να ζεστάνετε τον χυμό ντομάτας;
Σημείωση: Δεν είναι ασφαλές ή δεν συνιστάται η κονσέρβα χυμού ντομάτας χρησιμοποιώντας τη διαδικασία κονσερβοποίησης Open Kettle. Εδώ ζεσταίνουμε τον χυμό ντομάτας μέχρι να βράσει, τον βάζουμε σε αποστειρωμένα βάζα και απλώνουμε το καπάκι και το δακτύλιο. Η θερμότητα του φαγητού θα προκαλέσει το κλείσιμο του καπακιού