Πίνακας περιεχομένων:

Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη λιωμένη σοκολάτα σε σκόνη κακάο;
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη λιωμένη σοκολάτα σε σκόνη κακάο;

Βίντεο: Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη λιωμένη σοκολάτα σε σκόνη κακάο;

Βίντεο: Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη λιωμένη σοκολάτα σε σκόνη κακάο;
Βίντεο: τα πιο νόστιμα Snickers πάγωμα ! Θεαματική και σταθερή! Για κέικ και cupcakes! 2024, Μάρτιος
Anonim

Αν μια συνταγή θέλει λειωμένο γλυκαμένα σοκολάτα , απλά προσθέστε ζάχαρη στο κακάο σε σκόνη . Μετρήστε το κακάο σε σκόνη λίπος και ζάχαρη, αν χρησιμοποιώντας. Για κάθε 1 ουγγιά χωρίς ζάχαρη σοκολάτα κάλεσε για, εσείς Θα χρειαστούν 3 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη και 1 κουταλιά της σούπας μαλακωμένο βούτυρο, φυτικό λάδι ή λίπος.

Αντίστοιχα, μπορείς να αντικαταστήσεις τη σκόνη κακάο με λιωμένη σοκολάτα;

Λειωμένο ζαχαρούχα ή άγλυκα κουτάκι σοκολάτας να χρησιμοποιηθεί ως α υποκατάστατο Για κακάο σε σκόνη . Οταν χρησιμοποιείτε λιωμένη σοκολάτα προς το υποκατάστατο Για κακάο σε σκόνη , μειώστε την ποσότητα λίπους για να αναπληρώσετε το προστιθέμενο λίπος σοκολάτα που δεν είναι μέσα κακάο σε σκόνη . Για ένας κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνη χρήση ένας τετράγωνο του λιωμένη σοκολάτα ή.

Επιπλέον, μπορώ να αντικαταστήσω τη μαύρη σοκολάτα με σκόνη κακάο; Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε μαύρη σοκολάτα να κάνει α σοκολάτα κέικ, εσύ μπορεί να αντικαταστήσει τη σκόνη κακάο σε κέικ με λιωμένο μαύρη σοκολάτα στις περισσότερες συνταγές ψησίματος, αλλά λάβετε υπόψη τα εξής: ποιότητα σοκολάτα : εσείς θα πρέπει να επιλέξετε το δικό σας σοκολάτα με συνεση.

Επιπλέον, τι μπορώ να χρησιμοποιήσω ως υποκατάστατο της σκόνης κακάο;

Για κάθε 3 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη η συνταγή απαιτεί, υποκατάστατο 1 ουγγιά σοκολάτας ψησίματος χωρίς ζάχαρη. Μην ξεχάσετε να παραλείψετε από τη συνταγή 1 κουταλιά της σούπας λίπος, είτε είναι βούτυρο, λάδι ή λίπος κάνω έτσι: Η σοκολάτα ψησίματος έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω αν δεν έχω σκόνη κακάο;

Σημειώστε ότι όταν επιλέγετε ένα υποκατάστατο σε σκόνη κακάο, θα πρέπει να αναζητήσετε ένα που παρέχει τη σωστή γεύση χωρίς να αλλοιώνει την υφή της συνταγής σας

  1. Το καλύτερο στοίχημά σας: Σοκολάτα ψησίματος χωρίς ζάχαρη.
  2. Μια αξιοπρεπής δεύτερη επιλογή: χαρούπι σε σκόνη.
  3. In a Pinch: Ζεστό μείγμα κακάο.
  4. Άλλες εναλλακτικές.

Συνιστάται: