Τι προκαλεί τα σταφύλια να είναι ξινά;
Τι προκαλεί τα σταφύλια να είναι ξινά;

Βίντεο: Τι προκαλεί τα σταφύλια να είναι ξινά;

Βίντεο: Τι προκαλεί τα σταφύλια να είναι ξινά;
Βίντεο: Γιατί πρέπει να τρώμε σταφύλια 2024, Μάρτιος
Anonim

Ο άλλος λόγος για ξινά σταφύλια θα μπορούσε να είναι ότι το φυτό απλώς έδωσε πάρα πολύ καρπό. ο σταφύλι Το φυτό αμπέλου παράγει τη ζάχαρη μέσω της διαδικασίας φωτοσύνθεσης. Εάν υπάρχουν πάρα πολλά φρούτα, το φυτό δεν θα είναι σε θέση να παράγει αρκετή ζάχαρη και το σταφύλια παραμένουν θυμώνω.

Λοιπόν, τα σταφύλια υποτίθεται ότι είναι ξινά;

σταφύλια μην συνεχίσετε να ωριμάζετε από τη στιγμή που τα μαζέψετε, έτσι παραμένουν ως θυμώνω ή τόσο γλυκά όσο όταν μαζεύονται. Γευτείτε ένα άγουρο σταφύλι , και θα είναι στοματικά τρυπώντας θυμώνω.

γιατί τα σταφύλια μου δεν είναι γλυκά; Γλύκα . σταφύλια γίνονται πιο γλυκά και λιγότερο όξινα καθώς ωριμάζουν, κάτι που είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας για τον προσδιορισμό του αν σταφύλια είναι ώριμα. Μερικές φορές, ένα σύμπλεγμα από σταφύλια θα ωριμάσει άνισα. Μερικοί απο σταφύλια γίνομαι γλυκός και έχουν ωριμάσει πλήρως, ενώ άλλα παραμένουν πράσινα και τάρτα.

Επίσης, πρέπει να ξέρετε πώς μπορείτε να κάνετε τα σταφύλια λιγότερο ξινά;

Ρίξτε 2 φλιτζάνια λευκή κρυσταλλική ζάχαρη σε ένα άλλο μπολ. Δουλεύοντας σε παρτίδες των πέντε ή 10, ρίξτε το σταφύλια στο μείγμα των αυγών, τα στεγνώνουμε για να φύγουν τα περιττά αυγά και μετά τα ρίχνουμε στη ζάχαρη. Τακτοποιούμε τα ζαχαρωμένα σταφύλια σε διακοσμητικούς δίσκους και σερβίρετε αμέσως. Δεν θα γλυκάνουν περιμένοντας.

Τα ξινά σταφύλια θα γίνουν πιο γλυκά;

Δεν το κάνουν γίνε πιο γλυκός από το αμπέλι, απλώς σαπίζουν. Δεν είναι σαν μπανάνα γλύκα καθώς ωριμάζει. Μόλις το σταφύλι είναι διαλεγμένο, είναι τόσο γλυκό όσο θα γίνει παίρνω.

Συνιστάται: