Πίνακας περιεχομένων:

Τι χρειάζεται κάθε μάγειρας στην κουζίνα του;
Τι χρειάζεται κάθε μάγειρας στην κουζίνα του;

Βίντεο: Τι χρειάζεται κάθε μάγειρας στην κουζίνα του;

Βίντεο: Τι χρειάζεται κάθε μάγειρας στην κουζίνα του;
Βίντεο: Η σύγχρονη ελληνική κουζίνα 2024, Μάρτιος
Anonim

19 εργαλεία κουζίνας που χρειάζεται κάθε οικιακός μάγειρας

  • ΕΝΑ σεφ το μαχαίρι του. Όχι, δεν το κάνεις χρειάζομαι το μαχαίρι των 800 δολαρίων.
  • Ένα μαχαίρι καθαρισμού. Για πιο λεπτές εργασίες, όπως το ξεφλούδισμα των μήλων και το κόψιμο του σκόρδου.
  • Μια βαριά, ξύλινη σανίδα κοπής. Σαρκοβόρα, φροντίστε να πάρετε δύο - ένα για κρέας και ένα για λαχανικά.
  • Μίξερ βάσης.
  • Ένας επεξεργαστής τροφίμων.
  • Ένας αποχυμωτής χειρός.
  • Ένα τηγάνι.
  • Ολλανδικός φούρνος.

Σε σχέση με αυτό, τι πρέπει να έχει κάθε μάγειρας στην κουζίνα του;

Τα εργαλεία και ο εξοπλισμός που πρέπει να έχει κάθε οικιακός μάγειρας

  • Λαβίδες κλειδώματος. Σκεφτείτε τα ως προέκταση των χεριών σας.
  • Μαντεμένιο τηγάνι. Με έχετε ακούσει να το λέω και θα το ξαναπώ.
  • Φύλλα ψησίματος με στεφάνι.
  • Μικροπλάνο.
  • Σπάτουλα ψαριού.
  • Σπάτουλα από καουτσούκ.
  • Y-Peeler.
  • Salad Spinner.

Εκτός από τα παραπάνω, ποιο είναι το πιο χρησιμοποιημένο μαγειρικό σκεύος; Τα πιο χρησιμοποιημένα εργαλεία κουζίνας και οι μικροσυσκευές μου

  • Κατσαρόλες και τηγάνια υψηλής ποιότητας (+ μεταλλικές σπάτουλες!).
  • Μαντεμένιο τηγάνι.
  • Μπλέντερ υψηλής ποιότητας.
  • Μπλέντερ χειρός εμβάπτισης.
  • Κουζινομηχανή (μεγάλη και μικρή).
  • Μίξερ στάσης.
  • Στρόβιλος σαλάτας.
  • Τα φύλλα ψησίματος.

Μπορεί επίσης να ρωτήσει κανείς, ποια είναι τα βασικά στοιχεία για μια κουζίνα;

Εδώ είναι μια γρήγορη λίστα μερικών βασικά απαραίτητα στο κουζίνα . Από μαγείρεμα σκεύη, σε κατσαρόλες και τηγάνια, για προετοιμασία υλικών και εργαλεία μέτρησης, αυτά τα συνδετικά θα χρησιμοποιούνται καθημερινά μαγείρεμα.

Τα βασικά:

  • Μεζούρες.
  • Μεζούρες.
  • Σουρωτήρι.
  • Μπολ ανάμειξης.
  • Σανίδες κοπής.
  • Ξύλινα κουτάλια.
  • Σπάτουλες σιλικόνης.
  • Μεταλλικό σετ σκευών.

Πώς μπορώ να εφοδιάσω μια νέα κουζίνα;

Κρατήστε τα βασικά μπαχαρικά στο χέρι-αλάτι, πιπέρι, πιπέρι τσίλι, σκόνη σκόρδου, κανέλα, ζάχαρη και ελαιόλαδο, καθώς και άλλα αγαπημένα σας καρυκεύματα.

Μερικά αντικείμενα που πρέπει να έχετε στη διάθεσή σας:

  1. Ρύζι, δημητριακά και κινόα.
  2. Ζυμαρικά.
  3. Τονος σε κονσερβα.
  4. Κονσερβοποιημένο κοτόπουλο.
  5. Salsa.
  6. Κονσερβοποιημένα λαχανικά.
  7. Φασόλια αποξηραμένα και κονσερβοποιημένα.
  8. Νιφάδες πατάτας.

Συνιστάται: