Σπάτε το φούρνο όταν ψήνεται;
Σπάτε το φούρνο όταν ψήνεται;

Βίντεο: Σπάτε το φούρνο όταν ψήνεται;

Βίντεο: Σπάτε το φούρνο όταν ψήνεται;
Βίντεο: Όταν ρίχνει ρελέ εντοιχιζόμενος φούρνος.πως αλλάζουν αντιστασεις. 2024, Μάρτιος
Anonim

Ενεργοποιήστε το κοτόπουλο σας.

Πλέον φούρνους διαθέτουν μια άμεση ρύθμιση ενεργοποίησης ή απενεργοποίησης για το κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, αλλά εάν σας ο φούρνος κάνει δεν ρυθμίστηκε το σε υψηλή θερμοκρασία, (περίπου 500º Fahrenheit), αλλά αφήστε το φούρνος πόρτα α ρωγμή ανοίξτε έτσι το ο φούρνος κάνει να μην υπερθερμανθεί και να απενεργοποιηθεί.

Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, υποτίθεται ότι πρέπει να αφήνετε την πόρτα του φούρνου ανοιχτή κατά το ψήσιμο;

Ένας γενικός εμπειρικός κανόνας είναι αυτός αφήνετε την πόρτα του φούρνου ανοιχτή όταν ψήνεται σε ένα ηλεκτρικό φούρνος , αλλά κλειστό σε ψήνω στη σχάρα σε ένα αέριο φούρνος.

Επίσης, ξέρετε, το ψήσιμο κάνει τα πράγματα τραγανά; Ψήσιμο . Οταν εσύ ψήνω στη σχάρα , χρησιμοποιείτε πολύ ισχυρή ακτινοβολούμενη θερμότητα από την επάνω αντίσταση του φούρνου σας. Το ίδιο πράγμα συμβαίνει όταν εσύ ψήνω στη σχάρα ένα στήθος κοτόπουλου. Τα καλά νέα είναι αφράτος , ροδισμένο, καραμελωμένο τροφή είναι πολύ καλύτερο από ένα ηλιακό έγκαυμα, οπότε κρατήστε ψήσιμο !

Οι άνθρωποι ρωτούν επίσης, γιατί ψήνετε με την πόρτα του φούρνου ανοιχτή;

Η συνήθης πρακτική είναι να αφήνετε το πόρτα του φούρνου ελαφρώς ημίκλειστος . Αυτό επιτρέπει τη διαφυγή της θερμότητας και αναγκάζει το ψήνω στη σχάρα στοιχείο που πρέπει να παραμείνει, αντί να σβήνει και να ανοίγει με ποδήλατο. Ανοιχτή πόρτα ψήσιμο είναι καλό για πότε εσείς είναι ψήσιμο για μικρά χρονικά διαστήματα, όπως το μαγείρεμα πιο αραιών κρεάτων, το ρόδινο από πάνω ή το σοτάρισμα του κρέατος.

Γιατί αφήνετε την πόρτα του φούρνου ανοιχτή όταν ψήνετε;

Θα έπρεπε πάντα άδεια ο πόρτα ελαφρώς Άνοιξε πάνω στο _ σου φούρνος πότε εσείς χρησιμοποιεί το ψηνω στα καρβουνα . Αν εσείς Μην το κάνετε, η θερμοκρασία μέσα στην κοιλότητα μπορεί να αυξηθεί και να κάψει το φαγητό σας αντί να τραγανίσει την κορυφή. Η έντονη ζέστη μπορεί επίσης να βλάψει τις τσιμούχες, κάτι που θα σας σταματήσει ψηνω στα καρβουνα / φούρνος ζεσταίνεται αρκετά στο μέλλον.

Συνιστάται: