Πίνακας περιεχομένων:
Βίντεο: Πώς μαγειρεύετε τα χοτ ντογκ για να κουμπώσουν;
2024 Συγγραφέας: Oswald Mason | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 01:01
Χοτ ντογκ το τηγάνι τα ροδίζει ακριβώς
- Προσθέστε νερό σε ένα τηγάνι ή τηγάνισμα τηγάνι. Καλύψτε την επιφάνεια με μισή ίντσα νερό.
- Ανάβουμε τη φωτιά σε μέτρια προς υψηλή. Ζεσταίνουμε το τηγάνι μέχρι να αρχίσει να βράζει το νερό.
- Προσθέστε απαλά το χοτ ντογκ . Θα θελήσεις μόνο μάγειρας μερικά τη φορά με αυτή τη μέθοδο.
- Βράστε τα στον ατμό.
Με αυτόν τον τρόπο, πώς μαγειρεύουν τα χοτ ντογκ τα πάρκας μπάλας;
Μάγειρας ο χοτ ντογκ για τρία λεπτά, γυρίζοντάς τα με τη λαβίδα περιστασιακά να φτιαχνω, κανω σίγουρα το μαγειρεύουν χοτ ντογκ εξίσου. Αφαιρέστε τα φράγκα Ball Park από το νερό και τοποθετήστε τα μέσα ένα τρυπητό στο νεροχύτη για να στραγγίξει για ένα λεπτό. Τοποθετήστε το χοτ ντογκ πάνω στα ψωμάκια και από πάνω με κέτσαπ, μουστάρδα και τα δικα σου αγαπημένα toppings.
Στη συνέχεια, το ερώτημα είναι πόσο καιρό χρειάζεται για να μαγειρέψουν τα χοτ ντογκ σε βραστό νερό; περίπου 5 λεπτά
Οι άνθρωποι ρωτούν επίσης, πώς μαγειρεύετε χοτ-ντογκ στο νερό;
Μέθοδος 1 Βράζοντας χοτ ντογκ στη σόμπα
- Φέρτε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό να βράσει. Η κατσαρόλα πρέπει να είναι αρκετά μεγάλη ώστε να χωράει όλα τα χοτ ντογκ που θέλετε να βράσετε.
- Τοποθετήστε τα χοτ ντογκ στην κατσαρόλα. Βάλτε τα προσεκτικά ένα-ένα μέσα στο ποτόνε.
- Βράζουμε τα χοτ ντογκ για έξι λεπτά.
- Αποσύρουμε τα χοτ ντογκ από τη φωτιά και τα στραγγίζουμε.
Μπορείτε να φάτε ωμά χοτ ντογκ;
Μύθος 7: Χοτ ντογκ είναι προμαγειρεμένα, οπότε δεν πειράζει τρώω τους ακατέργαστος . Γεγονός: Στην πραγματικότητα, είναι σημαντικό να ξαναζεσταίνετε πάντα χοτ ντογκ μέχρι να αχνίσουν ζεστό . Μερικά έτοιμα για- τρώω τρόφιμα, όπως χοτ ντογκ , μπορώ μολυνθούν με Listeria monocytogenes αφού έχουν υποστεί επεξεργασία και συσκευασία στο εργοστάσιο.
Συνιστάται:
Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω αντί για ψωμάκια χοτ ντογκ;
Αντί να χρησιμοποιείτε ψωμάκια ή ρολά μισοφέγγαρου, τυλίγετε τα χοτ ντογκ σας σε μια τορτίγια. Αυτό καταλήγει να είναι γεμάτο με λιγότερους υδατάνθρακες από ένα ψωμάκι για χοτ ντογκ, αλλά εξακολουθεί να σας επιτρέπει να σηκώνετε το χοτ ντογκ σας και να το φάτε με πιο παραδοσιακό τρόπο. Επιπλέον, μπορείτε να το γεμίσετε με καλούδια όπως φασόλια, τυρί, σάλσα και τσίλι
Ποια είναι η ελάχιστη απαίτηση θερμοκρασίας διατήρησης hot για τα χοτ ντογκ;
Συνήθως, το τμήμα υγείας θα απαιτήσει τα ζεστά τρόφιμα, όπως τα λουκάνικα, να διατηρούνται σε θερμοκρασία μεγαλύτερη των 140°F (60°C) και τα κρύα ευπαθή είδη κάτω από τους 40°F (4°C). Τα προμαγειρεμένα φαγητά όπως τα χοτ ντογκ πρέπει πρώτα να ξαναθερμανθούν στους 165 βαθμούς Φαρενάιτ και μετά να διατηρηθούν σε θερμοκρασία μεγαλύτερη των 140 βαθμών Φ μέχρι να σερβίρονται. Πλένετε το καλάθι κάθε μέρα πριν και μετά τη χρήση
Πόσο τσίλι χρειάζομαι για 100 χοτ ντογκ;
Κάθε χοτ ντογκ συμπληρώνεται με περίπου 2 κουταλιές της σούπας τσίλι, οπότε θα χρειαστείτε 1/4 φλιτζάνι τσίλι ανά άτομο. Για ένα πλήθος 50, αυτό είναι περίπου 12,5 φλιτζάνια τσίλι (ή αυτή η συνταγή πολλαπλασιάζεται επί 3). Για να σερβίρετε 100, χρειάζεστε περίπου 24-25 φλιτζάνια χοτ ντογκ σάλτσα τσίλι (πολλαπλασιάστε αυτή τη συνταγή με 6)
Πόσο καιρό χρειάζεται για να μαγειρέψουν τα χοτ ντογκ σε ρολό;
Αφού συνδέσετε τη σχάρα με ρολό και την αφήσετε να ζεσταθεί, κάτι που διαρκεί περίπου 10-12 λεπτά στις περισσότερες περιπτώσεις, τα χοτ ντογκ θα χρειαστούν από 10 έως 20 λεπτά για να ζεσταθούν καθ' όλη τη διάρκεια
Πώς κόβεις ένα χοτ ντογκ για να μοιάζει με δάχτυλο;
Για να φτιάξετε δάχτυλα, κόψτε ένα κομμάτι 1/2' από το άκρο του χοτ ντογκ κόβοντας στη μέση κατά μήκος για να δημιουργήσετε χώρο για ένα νύχι. Κόψτε στενές σχισμές σε σχήμα v στη μέση των χοτ ντογκ και κοντά στην περιοχή των νυχιών για να προσομοιώσετε τις αρθρώσεις