Το Pad Thai υποτίθεται ότι είναι στεγνό;
Το Pad Thai υποτίθεται ότι είναι στεγνό;

Βίντεο: Το Pad Thai υποτίθεται ότι είναι στεγνό;

Βίντεο: Το Pad Thai υποτίθεται ότι είναι στεγνό;
Βίντεο: Easy Vegan Pad Thai 2024, Μάρτιος
Anonim

Είσαι υποτιθεμένος να ωριμάσει το pad Thai σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Παραδοσιακός pad Thai είναι επίσης πολύ ξηρός και οι χυλοπίτες είναι εννοούσε να είναι μαστιχωτό. Υπάρχει μια ποικιλία από noodles ρυζιού, αλλά για pad Thai πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα λεπτά, επίπεδα noodles ρυζιού που θα πρέπει να μουλιάσουν με κρύο νερό.

Απλώς, το Pad Thai υποτίθεται ότι είναι γλυκό;

Δεν πρέπει ποτέ να περιέχει ντομάτα, κέτσαπ, σάλτσα τσίλι, πάστα τσίλι ή πάστα κάρυ. Επίσης δεν πρέπει να περιέχει κανένα είδος πιπεριάς, όπως η κόκκινη ή η πράσινη ποικιλία. Pad Thai είναι απλό, αλλά είναι τόσο καλά ισορροπημένο. Είναι νόστιμα.

Εκτός από τα παραπάνω, γιατί το pad Thai είναι τόσο δημοφιλές; Pad Thai βαθμολογείται όπως και ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά στον κόσμο. Γνωστός ως ένα δημοφιλής Ταϊλάνδης street food, εκεί είναι πιο προς το Pad Thai συναντά το μάτι. Τηγανιτά νουντλς είναι ένα είδος κινέζικου φαγητού, Pad Thai είναι στην πραγματικότητα α Ταϊλανδός -στυλ πιάτο με ζυμαρικά λόγω του πρόσθετου συστατικού του - τσίλι.

Στη συνέχεια, το ερώτημα είναι, τι είναι συνήθως στο pad thai;

Συστατικά. Pad thai παρασκευάζεται με επανενυδατωμένα νουντλ ρυζιού που τηγανίζονται με αυγά και ψιλοκομμένο φιρτόφου, αρωματίζονται με πολτό ταμαρίνδου, σάλτσα ψαριού, αποξηραμένες γαρίδες, ασκαλώνια σκόρδου, κόκκινη πιπεριά τσίλι και ζάχαρη φοίνικα και σερβίρονται με φέτες λάιμ και συχνά ψιλοκομμένα ψητά φιστίκια.

Πώς είναι η γεύση του Pad Thai;

Pad Thai Χαρακτηρίζεται από πλούσιες, ζωηρές γεύσεις, από funky (σάλτσα ψαριού και αποξηραμένες γαρίδες), μέχρι ξινή (πολτός φρέσκο μαράνδο), έως γλυκιά (ζάχαρη φοίνικα).

Συνιστάται: