Βίντεο: Μπορείτε να κάνετε κονσερβοποίηση σε χύτρα ταχύτητας;
2024 Συγγραφέας: Oswald Mason | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 01:01
Εσείς πρέπει μόνο πίεση μπορεί τρόφιμα σε α δοχείο πίεσης που είναι φτιαγμένο για κονσερβοποίηση τροφή. Μπορείς να μαγειρέψεις και στα δύο α χύτρα ταχύτητος και κονσερβοποιία πίεσης ΑΝ ακολουθήστε τις οδηγίες κατασκευής για την επωνυμία σας. Μπορείς μπάνιο μπορώ και στα δύο πίεση κονσερβοποιίες και κουζίνες ΑΝ ΤΟ ΚΑΝΕΤΕ ΜΗ σφραγίζετε το καπάκι και χτίζετε πίεση.
Επιπλέον, μπορείτε να βάλετε βαζάκια σε χύτρα ταχύτητας;
Τοποθετήστε ένα κοντό ράφι στο κάτω μέρος του χύτρα ταχύτητος και ρίξτε 1 φλιτζάνι νερό μέσα και βάλτε 3 πίντα σε μέγεθος βάζα μεσα στην χύτρα ταχύτητος . Αν το ράφι είναι πολύ ψηλό, το βάζα θα δεν ταιριάζει στο εσωτερικό με το χύτρα ταχύτητος καπάκι, αλλά εσείς σίγουρα κάνω δεν θέλω να τοποθετήσω το βάζα απευθείας στο δοχείο.
Επιπλέον, τι μπορώ να κάνω με ένα δοχείο πίεσης; Κονσερβοποιίες πίεσης ! Κονσερβοποίηση υπό πίεση είναι το μόνο κονσερβοποίηση μέθοδος που συνιστάται ασφαλής από την U. S. D. A. για τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε οξύ όπως λαχανικά, κρέατα και ψάρια. Κανονικό λουτρό νερού κονσερβοποιίες μπορούν φτάνει μόνο τους 212 F και δεν μπορεί να σκοτώσει τους τύπους βακτηρίων που θα αναπτυχθούν σε τροφές χαμηλού οξέος.
Λοιπόν, ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε μια χύτρα ταχύτητας και μια χύτρα ταχύτητας;
ΕΝΑ χύτρα ταχύτητος προορίζεται για την ταχύτερη προετοιμασία των τροφίμων ενώ α δοχείο πίεσης είναι φτιαγμένο για να βοηθά με ασφάλεια τα φρούτα και τα λαχανικά. Χύτρες ταχύτητας βοηθήστε στην ταχύτερη προετοιμασία γευμάτων που περιλαμβάνουν κρέατα, λαχανικά και φρούτα.
Μπορείτε να κάνετε κρέας σε χύτρα ταχύτητας;
Κονσερβοποίηση υπό πίεση Είναι κατάλληλο για κονσερβοποίηση λαχανικό, κρέας , πουλερικά και θαλασσινά. Σε αυτή τη μέθοδο, τα βάζα που περιέχουν τρόφιμα τοποθετούνται σε νερό μέσα σε α χύτρα ταχύτητος και θερμαίνεται στους 240 βαθμούς Φαρενάιτ. Απαιτείται υψηλή θερμοκρασία για κονσερβοποίηση είναι εφικτό μόνο με χύτρα ταχύτητος.
Συνιστάται:
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χύτρα ταχύτητας σε εστία;
Εάν έχετε μια χύτρα ταχύτητας All American, προμηθευτείτε έναν καυστήρα αερίου και ένα μπουκάλι προπανίου. Οι ηλεκτρικές εστίες δεν λειτουργούν καλά εκτός και αν βρείτε ένα παλαιότερο μοντέλο 1500 watt. Τα περισσότερα από αυτά που θα βρείτε είναι λιγότερα από αυτό και χρειάζονται για πάντα να ζεσταθούν, ΑΝ το κάνουν ποτέ
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ηλεκτρική χύτρα ταχύτητας Cuisinart για κονσερβοποίηση;
Οι ηλεκτρικές χύτρες πίεσης διαφημίζονται ως ένας αποδεκτός τρόπος επεξεργασίας οικιακών κονσερβοποιημένων τροφίμων. Σημαντικό γεγονός: Το USDA ΔΕΝ εγκρίνει τη χρήση των διαδικασιών κονσερβοποίησης ή των χρόνων επεξεργασίας σε ηλεκτρικές συσκευές χύτρας ταχύτητας. Οι συσκευές είναι αποδεκτές για μαγείρεμα, αλλά όχι για κονσερβοποίηση
Πόσο νερό βάζω σε χύτρα ταχύτητας για κονσερβοποίηση;
Σε γενικές γραμμές, 3 ίντσες ζεστού νερού στο κονσερβοκούτι. Το πολύ νερό είναι απίθανο να προκαλέσει βλάβη, αλλά πολύ λίγο θα μπορούσε να βράσει στεγνό και αυτό θα ήταν ένα σημαντικό πρόβλημα. Για να αποφύγετε τους λεκέδες νερού στα βάζα, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας λευκό ξύδι στο νερό της κονσέρβας. Να χρησιμοποιείτε πάντα σχάρα κονσερβοποίησης
Μπορείτε να μαγειρέψετε ξερά φασόλια σε χύτρα ταχύτητας;
Προσθέστε τα φασόλια στην ηλεκτρική χύτρα ταχύτητας και καλύψτε με 6 φλιτζάνια νερό. Προσθέστε στην κατσαρόλα 8 φλιτζάνια νερό, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τη δάφνη και το λάδι. Μαγειρέψτε τα φασόλια: Στερεώστε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας και ρυθμίστε την πίεση σε υψηλή για 5 έως 15 λεπτά, ανάλογα με τα φασόλια που χρησιμοποιείτε
Μπορείτε να κρέας ελαφιού χωρίς χύτρα ταχύτητας;
ΟΧΙ ΟΧΙ ΟΧΙ! Η κονσερβοποίηση ελαφιού (ή οποιουδήποτε κρέατος, για το θέμα) χωρίς κονσερβοποιητή πίεσης ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ασφαλής