Βίντεο: Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ελληνικό γιαούρτι με φυσικό γιαούρτι;
2024 Συγγραφέας: Oswald Mason | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 01:01
Για όποια συνταγή χρειάζεται ελληνικό γιαούρτι , μπορείτε να αντικαταστήσετε ακριβώς την ίδια ποσότητα απλό γιαούρτι . Είναι ελαφρώς λιγότερο κρεμώδες και πικάντικο, αλλά στην ουσία είναι Ελληνικό γιαούρτι ξαδερφος ξαδερφη.
Με αυτόν τον τρόπο, μπορώ να χρησιμοποιήσω ελληνικό γιαούρτι αντί για φυσικό γιαούρτι σε κάρυ;
Ινδός γιαούρτι -- μια μάρκα που ονομάζεται Desi Dahi (διατίθεται στις ΗΠΑ) είναι καλή -- θα δουλέψτε καλά για αυτό που προσπαθείτε κάνω . τουρκική ή ελληνικό γιαούρτι μπορεί να είναι εντάξει αρκεί να μην είναι εκδόσεις χωρίς λιπαρά ή χαμηλά λιπαρά. Χτυπήστε το γιαούρτι πολύ πριν προσθέσετε.
Μπορεί επίσης να ρωτήσει κανείς, τι μπορώ να αντικαταστήσω το γιαούρτι σε μια συνταγή; Υποκατάστατο γιαουρτιού σε συνταγές
- Για 1 φλιτζάνι απλό γιαούρτι:
- 1 φλιτζάνι βουτυρόγαλα ή ξινόγαλα.
- 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος.
- 1 φλιτζάνι τυρί κότατζ, ανακατεμένο μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Επίσης, το ελληνικό γιαούρτι είναι ίδιο με το φυσικό γιαούρτι;
ΕΝΑ. Ελληνικό γιαούρτι είναι υψηλότερη σε λίπος από το τυπικό πεδιάδα ή φυσικό γιαούρτι και είναι αρκετά παχύτερο. Φτιάχνεται με στραγγισμό από μουσελίνα ή ένα πανί ή χαρτί ή κάποιου είδους φίλτρο, το οποίο αφαιρεί τον υγρό ορό γάλακτος και αφήνει το τελικό γιαούρτι πιο παχύρρευστο και πιο 'κρεμώδες' χωρίς επιπλέον λιπαρά.
Πόσο ελληνικό γιαούρτι αντικαθιστώ το λάδι;
Θα αντικαταστήσετε το λάδι ζητείται στη συνταγή σας με ελληνικό γιαούρτι , αλλά δεν είναι μια εναλλαγή 1:1. Εάν η συνταγή σας απαιτεί 1/2 φλιτζάνι λάδι , χρησιμοποιήστε 1/4 φλ ελληνικό γιαούρτι . Εάν η συνταγή σας απαιτεί 1 φλιτζάνι λάδι , χρησιμοποιήστε 1/2 φλ ελληνικό γιαούρτι , και ούτω καθεξής. Απλό, μη λιπαρό ελληνικό γιαούρτι δουλευει τελεια.
Συνιστάται:
Είναι το ελληνικό γιαούρτι πιο υγιεινό από το κανονικό γιαούρτι;
Το ελληνικό γιαούρτι έχει περισσότερα λιπαρά από το κανονικό γιαούρτι. Ενώ το ελληνικό γιαούρτι έχει περισσότερες πρωτεΐνες και λιγότερη ζάχαρη και υδατάνθρακες από το κανονικό γιαούρτι, έχει επίσης υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά. Μπορεί να είναι καλή ιδέα να προτιμήσετε εκδόσεις με χαμηλά λιπαρά ή χωρίς λιπαρά όταν αγοράζετε ελληνικό γιαούρτι
Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ελληνικό γιαούρτι με φυτικό λάδι;
Θα αντικαταστήσετε το λάδι που απαιτείται στη συνταγή σας με ελληνικό γιαούρτι, αλλά δεν πρόκειται για ανταλλαγή 1:1. Εάν η συνταγή σας απαιτεί 1/2 φλιτζάνι λάδι, χρησιμοποιήστε 1/4 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι. Εάν η συνταγή σας απαιτεί 1 φλιτζάνι λάδι, χρησιμοποιήστε 1/2 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι και ούτω καθεξής. Το απλό, μη λιπαρό ελληνικό γιαούρτι λειτουργεί υπέροχα
Μπορώ να χρησιμοποιήσω ελληνικό γιαούρτι αντί για φυσικό γιαούρτι;
Για κάθε συνταγή που απαιτεί ελληνικό γιαούρτι, μπορείτε να αντικαταστήσετε ακριβώς την ίδια ποσότητα απλού γιαουρτιού. Είναι λίγο λιγότερο κρεμώδες και πικάντικο, αλλά είναι ουσιαστικά το ξάδερφο του ελληνικού γιαουρτιού
Μπορούν τα μωρά να τρώνε φυσικό ελληνικό γιαούρτι;
Τα περισσότερα μωρά μπορούν να αρχίσουν να τρώνε γιαούρτι αμέσως μόλις αρχίσουν να τρώνε στερεά - περίπου 4 έως 6 μήνες. Η καλύτερη επιλογή είναι απλό, χωρίς ζάχαρη, παστεριωμένο γιαούρτι (κανονικό ή ελληνικό) που παρασκευάζεται από πλήρες γάλα και περιέχει «ζωντανές καλλιέργειες»
Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ελληνικό γιαούρτι με την κρέμα γάλακτος στο ψήσιμο;
Το ελληνικό γιαούρτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο σε ντιπ, ντρέσινγκ και γαρνιτούρες. Επιπλέον, ίσα μέρη ελληνικού γιαουρτιού πλήρους λιπαρών μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για κανονική ξινή κρέμα σε οποιαδήποτε συνταγή, συμπεριλαμβανομένων των αρτοσκευασμάτων. Ωστόσο, είναι λιγότερο σε θερμίδες και λιπαρά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο της κρέμας γάλακτος σε πολλές συνταγές