Πίνακας περιεχομένων:
Βίντεο: Τι μπορώ να κάνω με τα σκληρά υπολείμματα γαλοπούλας;
2024 Συγγραφέας: Oswald Mason | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-18 08:55
5 έξυπνοι τρόποι για να σώσετε μια υπερμαγειρεμένη γαλοπούλα
- Αφήστε τη σάλτσα να σώσει τη μέρα. Καλύψτε τις φέτες του κρέατος με πολύ από αυτό το νόστιμο σάλτσα, και κανένας θα γίνε ο σοφότερος.
- Ζεστό με ζωμό κοτόπουλου.
- Εστιάστε στο σκούρο κρέας.
- Φτιαχνω, κανω τα συνοδευτικά τα αστέρια του γεύματος.
- Ξαναγεμίστε το ποτήρι του κρασιού όλων.
Αντίστοιχα, πώς μαλακώνετε τα υπολείμματα της γαλοπούλας;
Χύνω υπολείμματα γαλοπούλας ή ζωμό κοτόπουλου πάνω από το κρέας, δημιουργώντας ένα λουτρό ζωμού 1/2 ίντσας στον πάτο του τηγανιού. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το κατάστημα Τουρκία , ζωμό ή ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών. Εάν δεν έχετε ζωμό, χρησιμοποιήστε απλώς φρέσκο πόσιμο νερό. Σκεπάζουμε καλά το ταψί με αλουμινόχαρτο.
Εκτός από τα παραπάνω, πώς υγραίνεις το ξηρό κρέας γαλοπούλας; Πώς να υγράνετε μια ξηρή γαλοπούλα
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ.
- Κόψτε το κρέας από το σφάγιο της γαλοπούλας με ένα μαχαίρι σκαλίσματος.
- Ρίξτε 1 φλιτζάνι ζωμό κότας πάνω από το κρέας για κάθε 2 φλιτζάνια γαλοπούλα.
- Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με αλουμινόχαρτο και βάζουμε τη γαλοπούλα στο φούρνο.
Λοιπόν, πόσο καιρό είναι καλή η γαλοπούλα που έχει απομείνει;
Βγάζετε το κρέας από τα κόκαλα πριν το βάλετε στο ψυγείο και μην αφήνετε μέσα τη γέμιση Τουρκία . Ευχαριστία Τουρκία δεν πρέπει να καταναλώνεται περισσότερο από τρεις ή τέσσερις ημέρες μετά τις διακοπές, σύμφωνα με το Foodsafety.gov. Για να τεντώσετε το χρόνο, βάλτε αποφάγια στην κατάψυξη, όπου μπορούν να διαρκέσουν δύο έως έξι μήνες.
Πώς δεν στεγνώνεις μια γαλοπούλα;
Τρίψτε τη μία πλευρά του τριγώνου σας με ελαιόλαδο και πλάθετε το αλουμινόχαρτο (με την πλευρά του λαδιού προς τα κάτω) πάνω από το Τουρκία στήθος, στη συνέχεια αφαιρέστε αλουμινόχαρτο. θα σας θωρακίσει Τουρκία στήθος και μην το πάρει ξηρός . Θα εφαρμόσετε αυτήν την ασπίδα αργότερα στη διαδικασία ψησίματος.
Συνιστάται:
Μπορείτε να φάτε τα υπολείμματα της γαλοπούλας κρύα;
Ο ιστότοπος του USDA σημειώνει ότι οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να φάνε γαλοπούλα που έχει απομείνει για την Ημέρα των Ευχαριστιών - κρύα ή ξαναζεσταμένη - αρκεί να είναι σωστά χειρισμένη, μαγειρεμένη και φυλαγμένη στο ψυγείο. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί και να ξαναζεσταίνετε πάντα το υπόλοιπο της γαλοπούλας σας σε εσωτερική θερμοκρασία 165 βαθμών Φαρενάιτ
Είναι η σοκολάτα τροφή με λίγα υπολείμματα;
Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε: Ισχυρά τυριά, γιαούρτι που περιέχει φλούδες φρούτων ή σπόρους. Αποξηραμένα φρούτα, μούρα, άλλα φρούτα με φλούδα ή σπόρους. Σοκολάτα με σκόνη κακάο (η λευκή σοκολάτα δεν έχει ίνες)
Πόσο νωρίτερα πρέπει να κάνω την ένεση της γαλοπούλας μου;
Καλύψτε τη γαλοπούλα και ψύξτε όλη τη νύχτα για να επιτρέψετε στο υγρό που εγχύθηκε να δώσει τη γεύση του σε όλα τα στρώματα του κρέατος. Βγάζετε τη γαλοπούλα από το ψυγείο και την αφήνετε να σταθεί σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 2 ώρες πριν την ψήσετε
Είναι η δίαιτα χαμηλή σε φυτικές ίνες το ίδιο με τη δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υπολείμματα;
Μια δίαιτα χαμηλών υπολειμμάτων περιλαμβάνει τροφές που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Μια δίαιτα χαμηλών υπολειμμάτων είναι μια δίαιτα χαμηλή σε φυτικές ίνες με πρόσθετους περιορισμούς που έχουν σχεδιαστεί για να μειώνουν την ποσότητα των κοπράνων στο παχύ έντερο. Μια δίαιτα χαμηλών υπολειμμάτων είναι ένα προσωρινό διατροφικό πρόγραμμα με στόχο να «ξεκουραστεί» το έντερο
Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα υπολείμματα παιδικής τροφής;
Ναί! Μπορείτε να καταψύξετε τα υπολείμματα παιδικών τροφών έως και 4-6 μήνες. Μεταφέρετέ το σε παγοθήκη ή σε μικρά δοχεία που ασφαλίζουν για καταψύκτη. Και φροντίστε να χαρακτηρίσετε