Τι μέγεθος πρέπει να έχουν οι μπάμιες;
Τι μέγεθος πρέπει να έχουν οι μπάμιες;

Βίντεο: Τι μέγεθος πρέπει να έχουν οι μπάμιες;

Βίντεο: Τι μέγεθος πρέπει να έχουν οι μπάμιες;
Βίντεο: Πώς θα Μαγειρέψετε Σωστά Κατεψυγμένες Μπάμιες / How to Cook Frozen Okra Properly // Stella Love Cook 2024, Μάρτιος
Anonim

2 έως 3 ίντσες

Ομοίως, τι μέγεθος διαλέγετε μπάμιες;

περίπου 2 έως 3 ίντσες

Εκτός από τα παραπάνω, πώς ξέρετε πότε είναι έτοιμες οι μπάμιες; Προσέξτε για μπάμια να ωριμάσει πέντε με έξι ημέρες μετά την εμφάνιση των λουλουδιών. Οι ώριμοι λοβοί είναι έντονο πράσινο και σταθεροί αλλά τρυφεροί. Αν μπάμια είναι θαμπό πράσινο, είναι πιθανότατα πολύ ώριμο και η ποιότητα είναι πιθανότατα σε κίνδυνο. Οι σπόροι μέσα σε έναν ώριμο λοβό είναι μικροί.

Έχοντας αυτό υπόψη, πόσο μεγάλο είναι πολύ μεγάλο για μπάμιες;

Μπάμια θεωρείται κατάλληλο για φαγητό όταν είναι μικρό και νέο, ίσως δύο ημερών περίπου, με τους λοβούς λιγότερο από 4 έως 5 ίντσες. Η ηλικία είναι καλύτερος δείκτης βρώσιμου από το μήκος. Εάν αφήσετε τους λοβούς στο φυτό για πολύ πολλές μέρες, στεγνώνουν και αναπτύσσουν ένα μπάμια ξυλώδη υφή.

Τι δεν μπορείτε να φυτέψετε με μπάμιες;

Οι πιπεριές απωθούν τα σκουλήκια του λάχανου, που λατρεύουν να τρέφονται με μικρά μπάμια φύλλωμα. Τέλος, οι ντομάτες, οι πιπεριές, τα φασόλια και άλλα λαχανικά είναι μια εξαιρετική πηγή τροφής για τις βρωμιές. Φύτευση μπάμιας κοντά σε αυτές τις καλλιέργειες κήπου απομακρύνει αυτά τα παράσιτα από τις άλλες καλλιέργειές σας. Δεν απλά τα φυτά λαχανικών κάνουν καλά ως σύντροφοι για μπάμια.

Συνιστάται: