Πίνακας περιεχομένων:
Βίντεο: Σε τι χρησιμεύει ο δίσκος σερβιρίσματος;
2024 Συγγραφέας: Oswald Mason | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 01:01
Χρήσεις δίσκου σερβιρίσματος
Χρήση ένα δίσκος - σχάρα για να κρατάτε τα αντικείμενα οργανωμένα σε ένα μπουντουάρ ή σε ένα νεσεσέρ μακιγιάζ. Βάλε ένα δίσκος - σχάρα στο συρτάρι ενός κομοδίνου όπου μπορεί να κρατάτε μερικά βιβλία, λοσιόν χεριών, γυαλιά ανάγνωσης κ.λπ. Θα κρατήσει αυτά τα αντικείμενα σε ένα μέρος, ώστε να μπορείτε να βρείτε αυτό που ψάχνετε εύκολα στο σκοτάδι
Επίσης, τι μέγεθος έχει ένας δίσκος σερβιρίσματος;
13" Χ 19"
ποιος είναι ο σωστός τρόπος σερβιρίσματος; Πολλά επίσημα εστιατόρια εφαρμόζουν τη μέθοδο ανοιχτής εξυπηρέτησης, που σημαίνει ότι τα χέρια ενός διακομιστή δεν πρέπει ποτέ να σταυρώνονται μπροστά από έναν επισκέπτη και το φαγητό είναι πάντα σερβίρεται από την αριστερή πλευρά του επισκέπτη. Οι πλάκες πρέπει να περιστρέφονται όταν βρίσκονται σερβίρεται άρα η πρωτεΐνη ενός πιάτου είναι στραμμένη προς τον επισκέπτη, σε αντίθεση με ένα λαχανικό.
Απλώς, από ποια πλευρά καθαρίζετε τις πλάκες;
Προετοιμασμένα τρόφιμα (εκτός από πλευρά πιάτα), καθώς και άδεια πιάτα και τα καθαρά σκεύη που φέρονται για την προετοιμασία για τα επερχόμενα μαθήματα, τοποθετούνται πάντα από τα δεξιά του επισκέπτη πλευρά . Στο τέλος του μαθήματος αυτά πιάτα καθαρίζονται επίσης από τα δεξιά.
Σερβίρετε από δεξιά ή αριστερά;
Ως γενικός εμπειρικός κανόνας, θα πρέπει να στοχεύετε να σερβίρετε από τα αριστερά: δηλαδή να αλλάξετε μαχαιροπίρουνα, να ξαπλώσετε τροφή , και σερβίρισμα ποτών. Η θεωρία πίσω από την εξυπηρέτηση από τα αριστερά είναι ότι η πλειοψηφία των πελατών θα είναι δεξιόχειρες, επομένως θα είναι λιγότερο πιθανό να διακόψετε τις κινήσεις τους καθώς εξυπηρετείτε.
Συνιστάται:
Πόσο διαρκεί ένας δίσκος με κρέας και τυρί;
Όταν φτιάχνετε μια πιατέλα με κρέας και τυρί, είναι καλύτερο να την ετοιμάσετε την ίδια μέρα που θα την σερβίρετε. Αν δεν πρόκειται να το σερβίρετε αμέσως αφού το φτιάξετε, φροντίστε να το σκεπάζετε καλά και να το βάζετε στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρετε. Θα μείνει καλά στο ψυγείο μέχρι και 24 ώρες
Πόση τροφή τροφοδοτεί ένας γεμάτος δίσκος;
Οι περισσότεροι μισοί δίσκοι εξυπηρετούν περίπου 8-10 άτομα. Οι περισσότεροι γεμάτοι δίσκοι εξυπηρετούν περίπου 15-20 άτομα
Πόσο τροφοδοτεί ένας δίσκος πάρτι;
Μερικές κατευθυντήριες οδηγίες για ποτά προγραμματισμού πιατέλας πάρτι - 8 ουγγιές ανά άτομο ή 3 λίβρες κουτί καφέ ισούται με 300 μερίδες. 4 μερίδες των 4 ουγγιών η καθεμία από τις 4 ομάδες τροφίμων ισοδυναμεί με 1 λίβρα ανά 4 άτομα. 4 ουγγιές κρέας (ζαμπόν, γαλοπούλα, ψητό μοσχάρι, κεφτεδάκια, κοτόπουλο ή ψάρι)
Πόσο κοστίζει ο δίσκος μαγειρέματος;
Το τμήμα Cook Out Tray κοστίζει μεταξύ $4 και $5. Αυτές οι επιλογές περιλαμβάνουν το Big Double Burger, το Cajun Chicken, το Spicy Chicken, το Two Hotdogs και το Chicken or Beef Quesadilla
Σε τι χρησιμεύει το κουτάλι σερβιρίσματος;
Ένας τύπος μαχαιροπήρουνων, ειδικά ως μέρος ενός σκηνικού χώρου, χρησιμοποιείται κυρίως για το σερβίρισμα. Τα κουτάλια χρησιμοποιούνται επίσης στην προετοιμασία των τροφίμων για τη μέτρηση, την ανάμειξη, την ανάδευση και την ρίψη των συστατικών