Είναι αληθινά τα κόκκινα λεμόνια;
Είναι αληθινά τα κόκκινα λεμόνια;

Βίντεο: Είναι αληθινά τα κόκκινα λεμόνια;

Βίντεο: Είναι αληθινά τα κόκκινα λεμόνια;
Βίντεο: Λεμονάκι μυρωδάτο | παιδικά τραγούδια | Paidiká Tragoúdia Greek 2024, Μάρτιος
Anonim

Κόκκινο λεμόνι . Αυτή είναι ακόμα μια πολύ σπάνια ποικιλία εσπεριδοειδών σε όλο τον κόσμο. Η γεύση του κόκκινα λεμόνια είναι λιγότερο όξινο σε σύγκριση με αυτό του κίτρινου λεμόνια . Οι καρποί χρησιμοποιούνται με τον ίδιο τρόπο, αλλά είναι ιδιαίτερα πολύτιμοι στην εμφάνισή τους.

Επομένως, τα λεμόνια μπορούν να είναι κόκκινα;

ΚΟΚΚΙΝΟ ΛΕΜΟΝΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ Η κόκκινο λεμόνι είναι αειθαλές φυτό και αντιπροσωπεύει μια παραλλαγή του κίτρινου λεμόνι : σε σύγκριση με το γενετικό του «ξάδερφο», το κόκκινο λεμόνι έχει καφέ κηλίδες, αλλά ξεχωρίζει το λαμπερό χρώμα του δέρματος, το οποίο μπορώ είναι το κόκκινο φωτιά, ή πορτοκαλί.

υπάρχουν πραγματικά ροζ λεμόνια; Ενώ ροζ λεμόνια υπάρχουν (ανακαλύφθηκαν για πρώτη φορά σε ένα τυπικό Εύρηκα λεμόνι δέντρο το 1930), το φως τους ροζ οι χυμοί της σάρκας διαυγείς. Αντίθετα, αποδεικνύεται ότι η πιθανή προέλευση αυτού του δημοφιλούς ποτού είναι μια ιστορία τόσο απροσδόκητη όσο και η δική του ροζ και αφύσικη απόχρωση.

Ξέρετε επίσης, γιατί το εσωτερικό του λεμονιού μου είναι κόκκινο;

Λεμόνι όταν το κόψιμο έρχεται σε επαφή με το οξυγόνο που υπάρχει στο περιβάλλον μας, λόγω του οποίου η οξείδωση συμβαίνει περιστρέφοντας κόκκινο λεμόνι . Οι κηλίδες αυτές είναι αποτέλεσμα αφυδάτωσης και σε τέτοιες περιπτώσεις η σάρκα του λεμόνι επίσης συρρικνώνεται και γίνεται σφιχτό και μειώνεται η περιεκτικότητα του σε χυμό.

Πότε υπήρχαν τα λεμόνια;

Το λεμόνι μπήκε σε πλήρη μαγειρική χρήση στην Ευρώπη τον 15ο αιώνα. η πρώτη μεγάλη καλλιέργεια στην Ευρώπη ξεκίνησε στη Γένοβα. λεμόνια ήρθε στον Νέο Κόσμο το 1493, όταν ο Χριστόφορος Κολόμβος έφερε σπόρους λεμονιού στην Ισπανιόλα.

Συνιστάται: