Βίντεο: Είναι ζεστοί οι λοβοί τσίλι New Mexico;
2024 Συγγραφέας: Oswald Mason | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 01:01
Νέο Μεξικό τσίλι, ενώ θεωρείται ήπιο ζέστη τσίλι , είναι λίγο πιο ζεστά στο 800-1, 400 SHU (Scoville Θερμότητα Μονάδες) και πιο γευστικό από τις Χιλές της Καλιφόρνια (500-1, 000 SHU). ο Νέο Μεξικό Χιλή έχει μια γήινη, γλυκιά γεύση με νότες οξύτητας, ζιζανιοκτονίας και αποξηραμένου κερασιού.
Τότε, είναι ζεστή η σκόνη τσίλι New Mexico;
Νέο Μεξικό Τα τσίλι είναι σχετικά ήπια, αλλά η θερμότητά τους μπορεί να ποικίλλει. ο σκόνη μπορεί επίσης να ποικίλλει από ήπιο έως ζεστό.
Ομοίως, είναι καυτά τα τσίλι guajillo; Αν και, το guajillo ποτέ δεν θα είναι ακριβώς όπως ζεστό όπως μπορεί να πάρει ένας jalapeño. ο guajillo ανέρχεται σε 5.000 μονάδες θερμότητας Scoville, ενώ το πιο πικάντικο jalapeño μπορεί να φτάσει τις 8.000 SHU. Σύμφωνοι, όσον αφορά την κλίμακα του πιπεριού, μιλάμε ακόμα για την πιο ήπια πλευρά της μέτριας φωτιάς.
Μπορεί επίσης να ρωτήσει κανείς, τι είδους τσίλι είναι οι τσίλι του Νέου Μεξικού;
Ορισμένες ποικιλίες μπορεί να γίνουν κίτρινες, πορτοκαλί ή καφέ. Η πιο κοινή Χιλή Νέο Μεξικό τα φυτά είναι Νέο Μεξικό 6-4', 'Big Jim', 'Sandia', 'No. 6», και «Όχι. ποικιλίες 9'.
Ποια Χιλή είναι πιο ζεστή στο Νέο Μεξικό ή στην Καλιφόρνια;
Ποικιλίες πιπεριάς που καλλιεργούνται σε Νέο Μεξικό τείνουν να είναι θερμότερος από αυτά που καλλιεργούνται Καλιφόρνια που μπορεί να προκληθούν από διακυμάνσεις θερμότητας και εδάφους. Λάβετε λοιπόν υπόψη σας εάν επιλέξετε ένα τσίλι New Mexico έναντι α τσίλι Καλιφόρνια παρόλο που φαίνονται ίδια, μπορείτε να περιμένετε περισσότερη θερμότητα στο τσίλι New Mexico.
Συνιστάται:
Είναι τα τσίλι του Νέου Μεξικού και τα τσίλι guajillo τα ίδια;
Οι τσίλι του Νέου Μεξικού είναι περίπου 1.400 SHU στις βαθμολογίες θερμότητας. Αλλά όπως και οι πιπεριές Guajillo, έχει μια γήινη και γλυκιά γεύση. Υπάρχουν επίσης ίχνη οξύτητας και αποξηραμένοι τόνοι κερασιού σε αυτό. Όπως και οι πιπεριές Guajillo, τα τσίλι του Νέου Μεξικού είναι συνήθως φρυγανισμένα
Τι είδους τσίλι είναι οι τσίλι του Νέου Μεξικού;
Τα πιο κοινά φυτά της Χιλής του Νέου Μεξικού είναι τα «New Mexico 6-4», «Big Jim», «Sandia», «No. 6», και «Όχι. ποικιλίες 9'. Οι βελτιωμένες ποικιλίες «Heritage 6-4», «Heritage Big Jim» και «Sandia Select» παρέχουν καλύτερη απόδοση και ομοιομορφία
Γιατί οι λοβοί βανίλιας είναι τόσο ακριβοί;
«Γιατί είναι τόσο ακριβοί οι κόκκοι βανίλιας»; Έτσι, απαιτείται επικονίαση με το χέρι για να παραχθεί ο καρπός της ορχιδέας βανίλιας. Αυτός είναι μόνο ένας από τους λόγους για τους οποίους οι κόκκοι βανίλιας είναι τόσο ακριβοί στην αγορά. Μόλις η ορχιδέα βανίλιας έχει επικονιαστεί, χρειάζονται έως και 9 μήνες για να είναι έτοιμοι για συγκομιδή οι κόκκοι βανίλιας
Είναι ζεστοί οι σπόροι poblano;
Οι πιπεριές Poblano βρίσκονται στο ηπιότερο άκρο της κλίμακας Scoville, που κυμαίνεται από 1.000 μονάδες θερμότητας Scoville (SHU) έως 1.500 SHU. Αλλά αυτή η ηπιότητα σε καμία περίπτωση δεν διαψεύδει τη δημοτικότητά τους. Στην πραγματικότητα, αυτές οι καυτερές πιπεριές είναι μερικές από τις πιο αγαπημένες και που βρίσκονται εύκολα στο μάτσο
Ποια είναι η καλύτερη κονσέρβα τσίλι για σκύλους τσίλι;
Καλύτερο τσίλι σε κονσέρβα Hot Dog το 2020 1) Wolf Brand No Beans Chili. 2) Hormel Chili – Χωρίς Φασόλια. 3) Castleberry's, Hot Dog σάλτσα τσίλι. 4) Chef-mate Hot Dogs Chili. 5) Σάλτσα τσίλι Nalley Hot Dog. 6) Amy's Organic Chili with Vegetables – Best Vegan Hot Dog Chili (Medium Chili, No Fats – Organic Sauce)