Μπορείτε να φάτε τη φλούδα της γλυκοπατάτας;
Μπορείτε να φάτε τη φλούδα της γλυκοπατάτας;

Βίντεο: Μπορείτε να φάτε τη φλούδα της γλυκοπατάτας;

Βίντεο: Μπορείτε να φάτε τη φλούδα της γλυκοπατάτας;
Βίντεο: Γλυκοπατάτα 4 εύκολες συνταγές | Συνταγές σε λίγα λεπτά 2024, Μάρτιος
Anonim

Ναι το δέρμα του α γλυκοπατάτα είναι βρώσιμο. Τρώγοντας το δέρμα θα προσθέστε περισσότερη διατροφή στο πιάτο σας, όπως φυτικές ίνες και κάλιο. Επίσης το ψήσιμο τους είναι καλύτερη επιλογή από το βράσιμο. Είναι επίσης καλό να γνωρίζουμε ότι τα περισσότερα από τα γλυκοπατάτα Τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται όταν παρασκευάζονται και καταναλώνονται με το δέρμα.

Εδώ, η φλούδα της γλυκοπατάτας είναι καλή για εσάς;

Φλούδες γλυκοπατάτας είναι ασφαλείς να τρώω και μπορεί εύκολα να προστεθεί στις περισσότερες συνταγές. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, άλλα θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στην υποστήριξη α υγιής έντερο, αυξάνουν τα αισθήματα πληρότητας και αποτρέπουν χρόνιες ασθένειες. Αν εσείς Ψάχνετε να αξιοποιήσετε όσο το δυνατόν περισσότερο τη διατροφή σας γλυκοπατάτα , κρατα το φλούδα επί.

Επιπλέον, μπορείτε να φάτε τη φλούδα της μωβ γλυκοπατάτας; Μωβ γλυκοπατάτα Τα δέρματα είναι βρώσιμα, αν και ορισμένες συνταγές συνιστούν να τα ξεφλουδίζετε πρώτα. Όταν μαγειρεύετε, μωβ γλυκοπατάτες θα διαρκέσει περισσότερο από το κανονικό γλυκοπατάτες.

Τότε, είναι ασφαλές για κατανάλωση οι φλούδες της πατάτας;

Η σύντομη απάντηση είναι όχι. Αν και όλοι το έχουμε ακούσει φλούδες πατάτας είναι το πιο θρεπτικό μέρος, το πράσινο πατάτα το δέρμα μπορεί να είναι πολύ επικίνδυνο για τρώω . Δεν είναι το ίδιο το πράσινο χρώμα, το οποίο είναι στην πραγματικότητα χλωροφύλλη, αλλά η παρουσία του συχνά υποδεικνύει επίπεδα κινδύνου μιας εξαιρετικά δηλητηριώδους ουσίας.

Μπορείτε να φάτε ωμή γλυκοπατάτα;

Αλλά σε αντίθεση με τα κανονικά πατάτες , που περιέχουν το επικίνδυνο ένζυμο σολανίνη σε αυτά ακατέργαστος κατάσταση, γλυκοπατάτες μπορεί πραγματικά να καταναλωθεί ακατέργαστος . Γλυκοπατάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α και C, φυτικές ίνες, κάλιο και σίδηρο και είναι μια σχετικά χαμηλή σε θερμίδες προσθήκη στο μείγμα των smoothie σας.

Συνιστάται: