Πίνακας περιεχομένων:
Βίντεο: Μπορώ να αντικαταστήσω το μέλι με τη μελάσα σε σάλτσα μπάρμπεκιου;
2024 Συγγραφέας: Oswald Mason | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 01:01
Ναί. Εσείς μπορώ επίσης υποκατάστατο 1 κούπα μέλασσα με 3/4 φλιτζάνι συσκευασμένη καστανή ζάχαρη + 1/4 νερό ή 1 φλιτζάνι καθαρό σιρόπι σφενδάμου ή 1 φλιτζάνι σιρόπι καλαμποκιού σκούρο. Ναι εσύ μπορεί να υποκαταστήσει τη μελάσα Για μέλι . Θα λειτουργούν ουσιαστικά με το ίδιο μέτρο, αφού είναι και τα δύο σιρόπια.
Σχετικά με αυτό, τι μπορώ να αντικαταστήσω τη μελάσα σε σάλτσα BBQ;
Αν φτιάχνετε μια αλμυρή συνταγή που χρησιμοποιεί μέλασσα -σαν το δικό μας Μέλασσα - Σάλτσα μπάρμπεκιου ή αυτές οι Instant Pot Oxtails-υπάρχουν τρεις κατάλληλες υποκατάστατα ότι εσυ μπορώ χρήση: μέλι, σκούρο σιρόπι καλαμποκιού και σιρόπι σφενδάμου. Δείτε πώς να κάνω αυτό: Απλά αντικαθιστώ ένα φλιτζάνι μέλασσα με την ίδια ποσότητα του αντικατάσταση συστατικό.
Επιπλέον, τι μπορώ να αντικαταστήσω το μέλι; Το ελαφρύ σιρόπι καλαμποκιού θα ήταν το καλύτερο άρωμα, αλλά το σκούρο σιρόπι καλαμποκιού θα λειτουργήσει επίσης. Άλλες επιλογές που μπορείτε να δοκιμάσετε περιλαμβάνουν σιρόπι σφενδάμου ή μελάσα (όχι blackstrap). Αυτά τα τα υποκατάστατα μπορούν αντικαθιστώ μέλι μέτρο για μέτρο. Μπορεί να αλλάξουν ελαφρώς τη γεύση της συνταγής σας, αλλά αυτό θα μπορούσε να αποδειχθεί καλό.
Δεύτερον, τι μπορώ να αντικαταστήσω τη μελάσα σε μια συνταγή;
Αντικαταστήστε ένα φλιτζάνι μελάσα με ένα από τα παρακάτω:
- 1 φλιτζάνι σκούρο σιρόπι καλαμποκιού, μέλι ή σιρόπι σφενδάμου.
- 3/4 φλιτζανιού καστανή ζάχαρη σφιχτά συσκευασμένη.
- 3/4 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη, συν 1/4 φλιτζάνι νερό.
Τι είναι καλύτερο για εσάς μελάσα ή μέλι;
Η περιεκτικότητα σε υδατοδιαλυτές βιταμίνες είναι πολύ μεγαλύτερη στο μαύρο λουράκι μέλασσα από μέλι . Βιταμίνη Β6 σε μέλι είναι 0,024 mg αλλά είναι 0,67 mg σε BS Μέλασσα . Μέλι δεν έχει θειαμίνη ενώ μαύρο λουράκι μέλασσα έχει 0,041 mg. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το blackstrap μέλασσα έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, σε αντίθεση με μέλι.
Συνιστάται:
Μπορώ να αντικαταστήσω το Bisquick με αλεύρι σε σάλτσα;
Προσδιορίστε πόσο αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, λίπος και αλάτι απαιτούνται στη συνταγή. Αντικαταστήστε το Bisquick σε ίση αναλογία με αλεύρι. Για παράδειγμα, αν η συνταγή απαιτεί 2 φλιτζάνια αλεύρι, χρησιμοποιήστε 2 φλιτζάνια Bisquick. Κάθε φλιτζάνι Bisquick περιέχει περίπου 1 κ.σ
Μπορώ να αντικαταστήσω τη σάλτσα Worcestershire με αμινοξέα καρύδας;
Αμινοξέα καρύδας Έχει επίσης πολύ λιγότερο αλάτι από τη σάλτσα σόγιας και είναι φυσικά χωρίς γλουτένη. Με τον ίδιο τρόπο που είναι η σάλτσα σόγιας, τα αμινοξέα καρύδας είναι ένα καλό υποκατάστατο για το Worcestershire όσο και το αρχικό καρύκευμα - και χρησιμοποιώντας τα, μπορείτε να ελέγξετε καλύτερα το πρόσθετο αλάτι στο έτοιμο πιάτο σας
Μπορώ να αντικαταστήσω τη μελάσα blackstrap με τη φανταχτερή μελάσα;
Μην αντικαθιστάτε τη μελάσα blackstrap με ανοιχτόχρωμη ή σκούρα μελάσα. η προκύπτουσα γεύση μπορεί να υπερνικήσει τη συνταγή. Χρησιμοποιήστε μελάσα blackstrap μόνο εάν μια συνταγή το απαιτεί συγκεκριμένα
Μπορείτε να αντικαταστήσετε το μέλι για τη μελάσα σε μπισκότα με μελόψωμο;
Μέλι. Όπως το σιρόπι σφενδάμου, το μέλι έχει αρκετά στενή σύσταση στη μελάσα, ώστε μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο σε αναλογία φλιτζάνι προς φλιτζάνι (1 φλιτζάνι μέλι για 1 φλιτζάνι μελάσα). Αλλά του λείπει επίσης αυτή η ξεχωριστή γεύση μελάσας, οπότε και πάλι, μπορεί να θέλετε να προσθέσετε περισσότερα μπαχαρικά σε ό,τι φτιάχνετε
Μπορώ να αντικαταστήσω τη σάλτσα μήλου με το γιαούρτι σε μάφιν;
Re: Γιαούρτι για αντικατάσταση σάλτσας μήλου ψησίματος Αν χρησιμοποιήσετε το αρωματισμένο γιαούρτι δεν έχει τη γεύση της! Έτσι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίγο πολύ το αρωματισμένο αν δεν έχετε το απλό