Βίντεο: Τι είδους θερμόμετρο εισάγεται σε ένα φαγητό στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος;
2024 Συγγραφέας: Oswald Mason | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 01:01
Θερμόμετρα
ΤΥΠΟΙ | ΤΑΧΥΤΗΤΑ | ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ |
---|---|---|
Διμεταλλικό (άμεση ανάγνωση) | 15-20 δευτερόλεπτα | 2-2 1/2 ίντσες βάθος στο παχύτερο μέρος του τροφή . |
Θερμίστορ (ψηφιακό) | 10 δευτερόλεπτα | Τουλάχιστον 1/2 ίντσα βάθος σε α τροφή |
Θερμοστοιχείο (ψηφιακό) | 5 δευτερόλεπτα | 1/2 ίντσα βάθους ή βαθύτερο, όπως απαιτείται |
Απλώς, τι είδους θερμόμετρο μπορεί να μείνει στο φαγητό κατά το μαγείρεμα;
Φούρνος -ασφαλή διμεταλλικά θερμόμετρα Καθώς το φαγητό μαγειρεύεται, το θερμοκρασία υποδεικνύεται σε ένα καντράν. Τα διμεταλλικά θερμόμετρα έχουν χοντρούς ανιχνευτές. Αυτά τα θερμόμετρα, επομένως, δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη μέτρηση του θερμοκρασία από αραιές τροφές. Τα διμεταλλικά θερμόμετρα χρειάζονται από ένα έως δύο λεπτά για την καταγραφή του θερμοκρασία.
Μπορεί επίσης να ρωτήσει κανείς, ποια είναι τα βήματα για τη βαθμονόμηση ενός θερμομέτρου τροφίμων; Μέθοδος 1: Παγωμένο νερό
- Γεμίστε ένα ποτήρι με παγάκια και στη συνέχεια γεμίστε με κρύο νερό.
- Ανακατέψτε το νερό και αφήστε το να καθίσει για 3 λεπτά.
- Ανακατέψτε ξανά και μετά τοποθετήστε το θερμόμετρο σας στο ποτήρι, φροντίζοντας να μην αγγίξετε τα πλαϊνά.
- Η θερμοκρασία πρέπει να είναι 32°F (0°C). Καταγράψτε τη διαφορά και αντισταθμίστε το θερμόμετρο σας ανάλογα με την περίπτωση.
Γνωρίζετε επίσης πώς ονομάζεται θερμόμετρο τροφίμων;
Ένα κρέας θερμόμετρο ή θερμόμετρο μαγειρέματος είναι ένα θερμόμετρο χρησιμοποιείται για τη μέτρηση της εσωτερικής θερμοκρασίας του κρέατος, ιδιαίτερα των ψητών και των μπριζόλων, και άλλων μαγειρεμένων τρόφιμα.
Πώς χρησιμοποιείτε ένα θερμόμετρο τροφίμων;
Εισαγάγετε το στέλεχος του α θερμόμετρο ανιχνευτή στο παχύτερο μέρος του τροφή , ή στο κέντρο του τροφή αν το τροφή είναι ομοιόμορφο σε πάχος. Αν το τροφή είναι υγρό (π.χ. στιφάδο ή σούπα) ανακατέψτε το για να βεβαιωθείτε ότι η θερμότητα έχει κατανεμηθεί ομοιόμορφα πριν τοποθετήσετε το θερμόμετρο για να λάβετε μια ακριβή θερμοκρασία ΑΝΑΓΝΩΣΗ.
Συνιστάται:
Τι συμβαίνει στο τέλος του λάκκου και του εκκρεμούς;
Φαινομενικά, το τέλος συμβαίνει όταν ο γαλλικός στρατός εισβάλλει στο Τολέδο και ο αφηγητής σώζεται από το να πέσει στο θανατηφόρο λάκκο την τελευταία στιγμή από τον στρατηγό Lasalle, ο οποίος τον πιάνει ακριβώς τη στιγμή που πρόκειται να πέσει. Ήταν αυτό του στρατηγού Λασάλ
Τι συνέβη στο τέλος του λάκκου και του εκκρεμούς;
Φαινομενικά, το τέλος συμβαίνει όταν ο γαλλικός στρατός εισβάλλει στο Τολέδο και ο αφηγητής σώζεται από το να πέσει στο θανατηφόρο λάκκο την τελευταία στιγμή από τον στρατηγό Lasalle, ο οποίος τον πιάνει ακριβώς τη στιγμή που πρόκειται να πέσει. Ήταν αυτό του στρατηγού Λασάλ
Τι είναι η διατήρηση του χρόνου για φαγητό;
Κάθε φορά που η θερμοκρασία των τροφίμων TCS (Έλεγχος χρόνου/θερμοκρασίας για ασφάλεια) πέφτει μεταξύ 41–135°F, ο αριθμός των παθογόνων στα τρόφιμα αρχίζει να αυξάνεται γρήγορα. Όσο περισσότερο το φαγητό παραμένει στην επικίνδυνη ζώνη θερμοκρασίας, τόσο πιο επικίνδυνο γίνεται
Τι συνέβη με την Azula στο τέλος του Avatar;
Η Azula γίνεται δεκτός σε ένα φρενοκομείο στο FireNation. Λίγο μετά, ο Ζούκο την απελευθερώνει για να τον βοηθήσει να βρει τη μητέρα τους. Αφού τη βρίσκουν, η Αζούλα έχει μια συναισθηματική κατάρρευση και δραπετεύει με φλογερή οργή. Αφού η Zuko νίκησε την Azula στο Agni Kai με τη βοήθεια του Katara, μπήκε σε μια μονάδα ψυχικής υγείας
Είναι το ίδιο πράγμα ένα θερμόμετρο καραμέλας και ένα θερμόμετρο κρέατος;
Ένα θερμόμετρο καραμέλας, επίσης γνωστό ως θερμόμετρο ζάχαρης ή θερμόμετρο μαρμελάδας είναι ένα θερμόμετρο μαγειρέματος που χρησιμοποιείται για τη μέτρηση της θερμοκρασίας και επομένως του σταδίου ενός διαλύματος ζάχαρης μαγειρέματος. Ένα θερμόμετρο καραμέλας είναι παρόμοιο με ένα θερμόμετρο κρέατος με τη διαφορά ότι μπορεί να διαβάσει υψηλότερες θερμοκρασίες (συνήθως 400 °F/200 °C ή περισσότερο)