Πίνακας περιεχομένων:
Βίντεο: Πώς μαγειρεύετε μια μπριζόλα σε ένα Hamilton Beach Indoor Grill;
2024 Συγγραφέας: Oswald Mason | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-18 08:55
Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να ψήσετε μια υπέροχη μπριζόλα σε εσωτερικούς χώρους
- Προετοιμάστε το Μπριζόλα . Οι ειδικοί της Δοκιμαστικής Κουζίνας μας συνιστούν να καρυκεύετε το δικό σας μπριζόλα ένας από τους δύο τρόπους, ανάλογα με την κοπή του κρέατος.
- Προθερμάνετε το δικό σας ψηνω στα καρβουνα . Τα δικα σου ψηνω στα καρβουνα πρέπει να είναι ζεστό πριν προσθέσετε το μπριζόλα σε αυτό.
- Μάγειρας ο Μπριζόλα .
- Πάρτε τη θερμοκρασία.
- Αφήστε το να ξεκουραστεί.
Αντίστοιχα, πώς μαγειρεύεις μια μπριζόλα σε Hamilton Beach Grill;
Κατευθύνσεις
- Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο και το σκόρδο. Τρίψτε ή αλείψτε γενναιόδωρα το αρωματισμένο λάδι και στις δύο πλευρές των μπριζόλων.
- Προθερμάνετε το γκριλ στους 450°F ή ρυθμίστε το στο SEAR.
- Τοποθετήστε τις μπριζόλες στη σχάρα. Ψήστε στη σχάρα για 8 έως 16 λεπτά, γυρίζοντας στα μισά ή μέχρι το θερμόμετρο κρέατος να σημειώσει τους 140°F.
- Αφαιρέστε τις μπριζόλες από τη σχάρα.
Στη συνέχεια, το ερώτημα είναι, σε ποια θερμοκρασία ψήνετε τις μπριζόλες; Καθαρίστε τις σχάρες μαγειρέματος και προσαρμόστε τις ψηνω στα καρβουνα για άμεση, υψηλή θερμότητα . Το καλύτερο θερμοκρασία Για μπριζόλες είναι 450°F έως 500°F. 4. Βάλτε το δικό σας μπριζόλες επάνω ο ψηνω στα καρβουνα , κλείστε το καπάκι και ρυθμίστε το χρονόμετρο για 2 έως 3 λεπτά, ανάλογα με το πάχος του μπριζόλα.
Αντίστοιχα, τι θερμοκρασία μαγειρεύεις μπριζόλα σε ψησταριά χωρίς καπνό;
Γενικά, θα θέλατε οι σπάνιες μπριζόλες σας να εγγραφούν στους 120 έως 125 βαθμούς Φαρενάιτ, οι μεσαίες σπάνιες μπριζόλες κυμαίνονται μεταξύ 125 και 130- βαθμός Φαρενάιτ και ούτω καθεξής.
Πόσο καιρό μαγειρεύετε μια μπριζόλα σε μια εσωτερική σχάρα;
Αφαιρέστε το μπριζόλα από το τηγάνι και το τοποθετούμε απευθείας πάνω ψησταριά εσωτερικού χώρου . Για μέτρια σπάνια, στρίψτε μπριζόλα μετά από περίπου 4 λεπτά και μάγειρας για άλλα 4 λεπτά. ( Μαγείρεμα μπριζόλας φορές σε ένα εσωτερική ψησταριά είναι γενικά περισσότερο από ό,τι σε εξωτερικό χώρο ψηνω στα καρβουνα .)
Συνιστάται:
Πώς μαγειρεύετε μια κορυφαία στρογγυλή μπριζόλα σε μια σχάρα George Foreman;
Τοποθετήστε τις μπριζόλες στη σχάρα και κλείστε το επάνω μέρος. Μαγειρέψτε για 4 λεπτά και ελέγξτε την εσωτερική θερμοκρασία με ένα ψηφιακό θερμόμετρο κρέατος. Ψάχνετε για 125°F για medium rare και έως 155°F για medium well. Συνεχίστε το ψήσιμο στη σχάρα μέχρι να πετύχετε το επιθυμητό ψήσιμο
Πώς μαγειρεύετε μια μπριζόλα κόντρα φιλέτο σε φούρνο τοστιέρα;
Αυτά τα φυσικά αντιοξειδωτικά μπορούν να ενισχύσουν τόσο τη γεύση όσο και τη θρεπτική αξία του γεύματός σας. Βήμα 1: Προθερμάνετε το φούρνο της τοστιέρας. Βήμα 2: Προετοιμάστε το δίσκο σας. Βήμα 3: Αλατοπιπερώστε τη μπριζόλα σας. Βήμα 4: Ψήστε και από τις δύο πλευρές. Βήμα 5: Ελέγξτε την εσωτερική θερμοκρασία. Βήμα 6: Ξεκουραστείτε για τρία λεπτά. Βήμα 7: Σερβίρετε και απολαμβάνετε
Πώς μαγειρεύετε μια μπριζόλα σε μια σχάρα Lynx;
Οδηγίες Ενεργοποιήστε το Lynx Grill για μέγιστη θέρμανση και κλείστε το καπό. Όσο προθερμαίνεται η σχάρα, βγάζετε το φιλέτο μινιόν από το ψυγείο και αλατοπιπερώνετε γενναιόδωρα. Ψεκάστε λίγο φυτικό λάδι και στις δύο πλευρές της μπριζόλας, ανοίξτε την κουκούλα και βάλτε τη μπριζόλα στη σχάρα. Γυρίστε τη μπριζόλα και ψήστε για 4 λεπτά από την 1η πλευρά
Πώς καθαρίζετε τη βελόνα σε ένα Hamilton Beach FlexBrew;
Όλες οι καφετιέρες πρέπει να καθαρίζονται τουλάχιστον μία φορά το μήνα (μία φορά την εβδομάδα για περιοχές με σκληρό νερό). Ρίξτε 3/4 φλιτζάνι (177 ml) απλό λευκό ξύδι και 3/4 φλιτζάνι (177 ml) κρύο νερό στη δεξαμενή. Τοποθετήστε ένα 14-oz. (414 ml) φλιτζάνι ή κούπα ταξιδιού από κάτω για να πιάσει το διάλυμα νερού/ξυδιού
Πώς μαγειρεύετε μια μπριζόλα T bone σε ένα ηλεκτρικό τηγάνι;
Πώς να μαγειρέψετε μια μπριζόλα μεσαία καλά σε ένα ηλεκτρικό τηγάνι Προθερμάνετε το τηγάνι στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ, καθώς θέλετε να βεβαιωθείτε ότι το τηγάνι είναι ζεστό για να ψηθεί η μπριζόλα σας. Αλατοπιπερώνετε και τις δύο πλευρές της μπριζόλας ενώ το τηγάνι προθερμαίνεται και, στη συνέχεια, τοποθετήστε τη μπριζόλα στο τηγάνι όταν το τηγάνι είναι ζεστό. Μαγειρέψτε τη μια πλευρά της μπριζόλας μέχρι να μαραθεί καλά