Σε τι χρησιμοποιούνται τα φασόλια;
Σε τι χρησιμοποιούνται τα φασόλια;

Βίντεο: Σε τι χρησιμοποιούνται τα φασόλια;

Βίντεο: Σε τι χρησιμοποιούνται τα φασόλια;
Βίντεο: φασολάδα παραδοσιακή κλασική συνταγή της γιαγιάς/traditional bean soup CuzinaGias Κουζίνα Τζίας 2024, Μάρτιος
Anonim

Φασόλια βρέθηκαν να είναι καλή πηγή ορισμένων βιταμινών Β, ασβεστίου, σιδήρου, μαγνησίου, φωσφόρου, καλίου, χαλκού και ορισμένων φυτοθρεπτικών συστατικών (λουτεΐνη, ζεαξαθίνη, βήτα-καροτίνη κ.λπ.). Θεωρούνται επίσης πολύ καλή πηγή βιταμίνης Α, βιταμίνης C, βιταμίνης Κ, φυλλικού οξέος και μαγγανίου.

Επίσης, πώς μοιάζουν τα φασόλια;

Αν και συχνά τα λέμε πράσινα φασόλια , βγαίνουν σε πολλά χρώματα σαν κίτρινο (επίσης γνωστό όπως και κερί φασόλια ), μωβ, πράσινο και στίγματα. Μερικές ποικιλίες είναι κυλινδρικό ενώ άλλα είναι επίπεδο και φαρδύ.

Κάποιος μπορεί επίσης να ρωτήσει, πώς ξέρετε πότε να μαζέψετε φασόλια; Συγκομιδή φασολιών Η καλύτερη στιγμή για να μαζέψτε φασόλια σε αυτή την ομάδα είναι ενώ είναι ακόμη νέοι και τρυφερό και πριν οι σπόροι μέσα είναι εμφανώς εμφανείς όταν κοιτάζουν τον λοβό. Αν περιμένετε πολύ για να μαζέψτε φασόλια , έστω και κατά μια ή δύο μέρες, το φασόλια θα είναι σκληρό, χοντρό, ξυλώδες και κορδόνι.

Ομοίως, οι άνθρωποι ρωτούν, τι είναι τα φασόλια Bush;

Μπους φασόλια , ή φασόλια , αναπτύσσονται σε ένα στρογγυλεμένο φυτό σε σχήμα θάμνου. Οι λοβοί τρώγονται όταν οι σπόροι είναι μικροί. Καλούνται επίσης αμπελοφάσουλα λόγω ενός ινώδους σειρά τρέχει όλο το μήκος του λοβού, αλλά οι περισσότερες ποικιλίες που καλλιεργούνται τώρα δεν έχουν αυτό το ινώδες σειρά.

Πρέπει να κόψετε τις άκρες των φασολιών;

Όταν αγοράζεται φρέσκο, πράσινα φασόλια πρέπει να είσαι σταθερός και πρέπει κουμπώνει όταν λυγίζει στη μέση. Εσείς θα θελήσω τακτοποίηση από τα σκληρά τελειώνει πριν τα μαγειρέψετε και μπορείς αφαιρέστε επίσης την ινώδη λωρίδα κατά μήκος της άκρης αν εσείς είναι ιδιαίτερα.

Συνιστάται: